不,冰箱的冷藏温度为4°C至8°C。如果将热的东西直接放入冰箱,会导致冰箱温度升高,容易导致冰箱内存放的食物腐烂变质。将其存放在冰箱中会消耗大量电力。
热食直接放冰箱可以吗
李斯特菌的最佳温度是2-8度。当热的食物放入冰箱时,冷藏室整体温度升高,可能导致大量细菌繁殖,增加其他食物污染的机会。
如果觉得吃不完,最好提前装在保鲜盒里,或者用保鲜袋包起来。此时食物中的细菌最少,可以等它冷却后再放入冰箱。
不要在冰箱里堆积太多食物,也不要长时间存放。定期清洗冰箱,使用消毒器,可以更好的保证冰箱的清洁度,大大减少冰箱内的细菌数量。