钟薛高添加的并不是鲜奶油,它是成分表里的第一个就是稀奶油,其实就是动物奶油。鲜奶油是人造的,是牛奶和食用油的混合物质,吃多了会腻。而动物奶油是以鲜牛乳中提炼出出的,营养成分比鲜奶油高一些。
1、什么叫鲜奶油:
鲜奶油是一种人造鲜奶油,是通过牛乳掺入食用油,通过适度的配制实际操作,制作而成的一种鲜奶油。小时候吃过的蛋糕奶油上边的鲜奶油大部分便是鲜奶油,吃到嘴里不易溶化,非常容易腻,吃入身体不容易被代谢掉,因此吃多了会感觉不舒服,假如粘到手里,自来水清洗都不容易溶化。
2、什么叫动物奶油:
动物奶油是一种用新鲜牛奶提炼出出的鲜奶油,大概需要10斤的牛乳才可以提炼1斤的动物奶油,动物奶油口感更好,30度室内温度环境下会自然溶化,吃着都不甜而不腻,糖度正好,吃着也比较容易代谢掉,对人体健康更加健康。
3、钟薛高为何价钱那么贵:
依据钟薛高的配料看来,在其中主要成分稀奶油、牛乳、生活用水,糖桨等,不难看出成分表里第一项便是稀奶油(动物奶油),动物奶油的出厂价本就比鲜奶油高,那也是其价格昂贵主要原因之一。