冬瓜可以生吃吗 冬瓜生吃选择榨汁喝才好

冬瓜可以生吃。不过，很多时候不建议生吃，而是在榨汁后用冬瓜，口感更好。冬瓜汁富含丙二酸。这种特殊的物质可以降低糖在体内转化为脂肪的概率，从而达到减少体内脂肪堆积的目的。对减肥有一定的效果，适合减肥。朋友来喝一杯。并且在治疗高血压和动脉粥样硬化方面可以起到很好的作用。

生冬瓜怎么吃

冬瓜往往不直接吃，而是和冬瓜一起挤后吃，味道更好。具体方法是：

第一种：无皮

准备好的新鲜冬瓜去皮，切成小块挤成汁，每天喝2-3次，每次喝一杯。

第二种：带皮

材料：带皮冬瓜300克，冷水300毫升，柠檬1个，糖浆或蜂蜜2茶匙

做法：先将冬瓜皮用盐揉搓，再用清水冲洗一遍，再将冬瓜连皮、果肉、瓜子切成小块放入搅拌机，挤入柠檬汁，然后将适量的水和糖浆倒入搅拌机中进行压制。最后将冬瓜汁倒入碗中饮用。

生吃冬瓜汁有什么好处

1、利尿消肿

由于冬瓜汁含有丰富的维生素C，钾的含量明显高于钠的含量，适合高血压、肾病、水肿患者食用。对人来说，可以达到消肿不伤正气的效果。

2.减肥降脂

因为冬瓜汁中有一种特殊的物质甘油酸，这种物质可以大大降低糖类转化为脂肪的概率，而且冬瓜汁本身不含脂肪，相对热量也不高，最适合想减肥的人。