狗肉什么季节吃最好 寒冬至狗肉肥

入冬后，天地间的阳气被隐藏起来。这时，人需要补阳，狗肉羊肉都是不错的选择。狗肉可以养血、暖胃、散寒。是冬天御寒的好食物。它可以驱寒保暖，增强人体的抗寒能力。俗话说：“冬至养狗”。民间也有俗语：“吃狗肉暖暖，不盖被子过冬”、“喝狗肉汤，冬天可以把被子当被子”。这些说法有力地证明了冬天是狗肉的。

冬天吃狗肉的好处

1、狗肉性平，有补气增强免疫力的作用。冬季用生姜炖狗肉温热，可散寒止痛，缓解四肢关节疼痛。

2、狗肉中含有丰富的微量元素，还有缓解心脑缺血性疾病、调节高血压的作用。

3、狗肉含有丰富的蛋白质，尤其是最丰富的球蛋白，可以增强人体的抗病能力，强身健体。特别适合冬季食用。

4、狗肉可以养血、暖胃、散寒。在寒冷的冬天，加入辣椒红烧狗肉，可以促进血液循环，增强人食后的抗寒能力。

5、狗肉还可以用于各种体弱多病、四肢冰冷、精神不振、身体不适等经常吃狗肉的患者有很多好处。冬天是补粮的好季节，狗肉自然少不了。

夏季一般不适合吃狗肉

夏季气候干燥炎热，狗肉属温热食物，因此更容易上火，尤其是阴虚火旺的人会出现喉咙痛、鼻出血等症状，所以最好冬天吃狗肉。夏天不建议吃狗肉。炎热的夏天吃狗肉对身体不好。

为什么夏至吃狗肉不发热

一般来说，狗肉适合冬天吃，夏天不适合吃。不过，人们认为夏至是个例外。夏至，吃狗肉不仅会发热，造成身体不适，反而对身体有益。

这可能与狗肉充满身体的不祥传说有关。据有关记载，战国时期，秦王即位后的那一年，六月酷热，瘟疫肆虐。秦公于是命臣民杀狗以避厄运。邪恶的。后来形成了夏至杀狗的习俗。民间也有“夏至吃狗肉，西风走弯路”的说法，大意是只要夏至吃狗肉，身体就会能抵御西风和雨水的侵袭，少受寒冷，身体更健康。就像流行的冬病夏治。民歌《立夏吃滋补》也表明，滋补始于立夏。正是基于这一美好愿望，“夏至狗肉”独特的民间饮食文化得以实现。“冬至鱼，夏至狗”是我国的习俗，夏至吃狗肉也是可以的。

当然，夏至吃狗肉要适量。毕竟狗肉温热干燥，不宜多食，以免消化不良和肠胃积热。相对来说，夏天最好吃一些滋补凉快的食物来消暑。例如鲫鱼红豆汤、黄瓜（或凉瓜）排骨汤、鱼头圆兔豆腐汤、冬瓜扁豆鸭汤陈皮汤，或煮红豆沙、绿豆沙、小米粥、西米白木耳冰糖粥、绿豆银杏粥、凉粉、莲子汤、豆腐脑、红薯汤等，喝银耳木瓜糖浆、凉豆浆、甘蔗草茶、酸梅汤等传统又很甜很香提神醒脑的食物。

什么时候吃狗肉合适

一般没有限制，但不建议早上和晚上睡前吃狗肉。早上肚子是空的，比上次吃的时间要长，所以要吃一些营养丰富但容易消化的东西。狗肉是一种不易消化的富含蛋白质的肉。此外，你应该在早上吃一些清淡和有营养的东西。吃狗肉不好，容易上火。晚上想吃也可以，但建议睡前4-5小时内不要吃狗肉。