新鲜银耳要冷藏还是冷冻，主要看个人需要。如果您想存放更长时间，您应该选择将其存放在冰箱中。如果使用时间较短，最好选择存放在冰箱中。
冷藏或冷冻的新鲜银耳
新鲜的银耳如果密封放入冷藏室，可以保鲜一周左右。如果银耳密封后放入冰箱冷藏，可以保鲜三个月左右。
需要注意的是，如果把银耳放在冰箱的冷冻室里，不能浇水过多，这样更有利于保鲜。储存银耳时，注意单独包装在保鲜袋中，保持新鲜。
如果泡好的银耳不能吃，可以把水沥干，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，但要注意的是，银耳泡水后，存放时间不能超过三天.
新鲜银耳要冷藏还是冷冻，主要看个人需要。如果您想存放更长时间，您应该选择将其存放在冰箱中。如果使用时间较短，最好选择存放在冰箱中。
冷藏或冷冻的新鲜银耳
新鲜的银耳如果密封放入冷藏室，可以保鲜一周左右。如果银耳密封后放入冰箱冷藏，可以保鲜三个月左右。
需要注意的是，如果把银耳放在冰箱的冷冻室里，不能浇水过多，这样更有利于保鲜。储存银耳时，注意单独包装在保鲜袋中，保持新鲜。
如果泡好的银耳不能吃，可以把水沥干，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，但要注意的是，银耳泡水后，存放时间不能超过三天.
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