黄油曲奇是一种糖分高、高油脂的食品类，由海外传到中国，并掀起热潮。现在就为大家介绍一下传统式黄油曲奇的做法。
备好糖，牛乳，无盐黄油，低筋粉，薏米粉，盐。最先添加糖和牛乳，隔热保温充足溶化。把黄油打发泛白，分批添加牛乳，打至有光泽。再筛入低筋粉，筛入薏米粉，筛入盐，务必拌匀。
然后装进裱花嘴，按你喜欢的样子一朵朵挤在摆盘里。最后把摆盘放进电烤箱，环境温度170度，蛋糕烘焙20min，到点取下摆盘就可以。
黄油曲奇是一种糖分高、高油脂的食品类，由海外传到中国，并掀起热潮。现在就为大家介绍一下传统式黄油曲奇的做法。
备好糖，牛乳，无盐黄油，低筋粉，薏米粉，盐。最先添加糖和牛乳，隔热保温充足溶化。把黄油打发泛白，分批添加牛乳，打至有光泽。再筛入低筋粉，筛入薏米粉，筛入盐，务必拌匀。
然后装进裱花嘴，按你喜欢的样子一朵朵挤在摆盘里。最后把摆盘放进电烤箱，环境温度170度，蛋糕烘焙20min，到点取下摆盘就可以。
浙公网安备33010502012046号