自做雪莲冰块的秘方有许多种,通常是矿泉水、柠檬汁、糖桨等,原材料也是比较简单的。而雪莲冰块的制作流程也不难,简单来说就是将之上的一些秘方充分的混合在一起,冻成冰块就制做通过了,实际雪莲冰块的制作流程具体内容如下所示。
雪莲冰块的制作流程实际操作流程如下所示:
1、备好200g矿泉水、一个柠檬、100g糖桨。
2、将青柠檬清理干净,切成块,挤压柠檬水,然后往柠檬水里加入100g水,再倒入干柠檬片一起泡浸五小时左右,泡出柠檬汁;
3、将泡好的柠檬汁用滤网过滤出来,再将100g糖桨和剩下来的100g水加上;
4、充分的拌和柠檬汁、糖桨和矿泉水,使他们搅拌均匀;
5、拌匀以后就可以将柠檬汁均匀倒进冻冰块的方格中;
6、倒是好以后就可以将方格放进冰箱冷藏,冻至五小时左右,成冰块儿状后就可以食用了;
7、冻好一点的冰块儿能直接服用,也可以用来配搭水果汁、酒这些。
以上是自做雪莲冰块的一个过程,平时在家是可以依照之上的制作方法去进行制作出来的。自然除了以上的制作方法之外,还有一个非常简单的办法就是购买可乐回家了,随后倒进冻冰块的方格中,放入冰箱立即冷冻。冻出的冰块儿也是和雪莲冰块的香味一样的。