七夕节的民间习俗及传统食物
七夕节,别名七巧节、七巧节或七姐诞,起源于汉代,是流行于中国及汉字文化圈列国的传统文化节日。下面一起来看看小编为大家整理的七夕节的民间习俗及传统食物,热烈欢迎阅读文章,仅作参考。
七夕节的民间习俗
乞巧节
乞巧节活动是七夕节最普遍的风俗习惯。在浙江省杭州市、宁波市、温州市部分地区,这一天用小麦粉做成各种各样中小型物状,油用油炸后称“七夕巧果”,晚上在院落内陈列设计七夕巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女生对月穿针,以祈祷织女星能赐以巧技,一些捕蛛蛛一只,放到盒中,第二天拆盒如已织网称之为得巧。在济南、便民、高青等地的乞巧节主题活动非常简单,仅仅陈列设计瓜果蔬菜乞巧节,若有喜蛛织网于瓜果蔬菜以上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原区部分地区吃乞巧节饭乞巧的风俗十分有趣:七个要好的女孩集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个大枣各自包到三个饺子里,乞巧节主题活动之后,他们聚在一起吃水饺,传奇品尝到的钱有福气,品尝到针的灵巧,品尝到枣的晚婚。
陕西省的女孩子们得用麦草绑成一米多高的“巧姑”(也叫巧娘,即织女星)品牌形象,并使它穿着女孩子的绿袄红裙子,坐到院子里;女孩子们供上瓜果蔬菜,并端上来事前种好的豆芽菜、葱芽,剪下来一截,放人一碗清水中,浮在水面上,看月光中的芽影,以占卦巧拙;并穿针,市场竞争速度;举办剪纸花赛事,以争智巧。
福建省的姑娘不但乞巧节,也有乞子、乞寿、乞美貌和恳求感情。玩儿乞巧节手机游戏有两种:一种是“卜巧”,既用卜具问一下自己是巧是笨;另一种是赛巧,即谁穿针快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要把事前备好礼物送给得巧者。
采水淋浴
广西省有的地方,传奇七月七日这一天,小仙女要临凡冲澡,喝其热水可辟邪看病延年益寿。此水名“双七水”。大家在这天鸡啼时,争先恐后地到湖边采水,取回来完用新瓮盛下去,待日后喝。
清朝光绪年间(公年1821一1851年),《西宁县志》记叙七夕之水:“五更汲井华水或河流贮之,以预留。”《苍梧县志》云:“取河流、河水贮瓮,经久不变味,此谓‘银河水’。”《贵县志》记:“汲河流储藏瓮中,名日‘七月七水’,中湿毒者每以之调药。”《阳江县志》记:“正午时,取新汲河水贮之,以便和药,经岁不腐,此谓‘神仙水’。”《罗定志》记七夕水说:“是日汲水,此谓‘天孙圣水’,以便醯酱(醯_,醋)、药饵的用处。”
许多地方的年轻姑娘,喜欢在七夕节时要树的液浆加水洗头,用花染指甲。听说这不仅可以让女孩年轻美丽,还可以让单身女孩尽早寻找意中人。
拜仙
广州的姑娘在节日到来之前,事先用彩色卡纸、通草、绳线,编制成各种各样精巧的小玩艺,还将谷种和红豆放进小盒子上用水浸泡,使其出芽,待芽长到二寸多长时,用于祭神,称之为“拜仙禾”、“祭神菜”。从初六晚开始到初七晚,一连两晚,姑娘们穿上新衣服、戴上新饰品,魔归云点烛,对夜空叩拜,称之为“迎仙”,自三更到五更,要连拜七次。
拜仙以后,姑娘们手持彩条冲着灯影将线越过针眼,如一口气能穿七枚针眼者叫得巧,被称作巧做,不然是输巧。七夕以后,姑娘们将所制作的手工工艺品、小玩具相互之间赠予,以表友谊。
吃巧果
全国各地在七夕当日需做七夕巧果q巧果的做法是先把白砂糖放到锅里溶为糖桨,然后和入小麦面粉、白芝麻,搅拌均匀后摊矢信上擀薄,凉完用刀割为长格子,末尾折为梭形七夕巧果胚,人油炸至金黄既成。巧食制成后,陈列设计到院落里的案几上。到晚上大伙儿一面欣赏浩瀚的星空,一面吃各种各样巧食,期盼会变得灵活。
七夕巧果样式很多。《东京梦华录》称作“笑厌儿”、“果食花式”。宋朝时,市大街上已经有七夕巧果售卖。配搭七夕巧果的,还会有一对身穿铠甲的玩偶,称为“果食大将”。
七姑会
流行于广东省广州市,又被称为“拜七姐会”。《广东新语·事语》上说:“七月初七夕为七娘会。乞巧节,淋浴天孙圣水。以素馨、茉莉花结高尾艇,翠羽为篷,游泛沉香木之浦,以象星槎。”七娘会由姑娘们相聚组成,大伙运用闲暇时长把通草、彩色纸、白芝麻、小米粒做成各种各样百果、仕女图、器皿、宫室,在初六日配搭针和线、粉妆、老古董、珍玩、花生仁、时果摆在庭内八仙桌上,供人评赏。初七日才开始迎仙、拜仙、拜男公关。胡朴安《中华全国风俗志》广东卷记述:“广州市风俗习惯,綦重七夕,其实初六夜也。诸女性每到是夕,于广庭设鹊桥相会,陈瓜果蔬菜,焚檀楠,燕巨烛,绵屏绣椅,靓装列坐,任每个人观禁不住,至三更而罢,极一时之盛。”
青苗费会
有的地方七夕作“青苗费会”。传奇七夕的广州天河,还可以预告片当年的收获:广州天河显著,收获就行,粮价也高;广州天河暗淡,收获就不好,粮价就低。这在观念上是一种许愿的活动。
听小秘密
在一些乡村,七夕夜会有许多美少女悄悄躲到看起来茂盛的南瓜棚下,待夜深人静之时如果可以听见牛郎织女相会后的小秘密,出嫁的少女日后便可获得上千年矢志不渝的爱情。
送巧人
浙江省台州市地域时兴送巧人。清朝光绪帝《玉环厅志·风俗篇》上说:七夕,亲朋好友买巧酥相赠予。七夕前,各糕饼店及小作坊,用面粉加糖酥,然后在木模板中碾成二寸来长织女星身型,头足沾染红色,别名“巧人”。这一天,做小舅、姑妈、义父的,都必须__,赠给侄子、内侄或养子。
七夕节的传统食物
1、七夕巧果
七夕乞巧的时令食物,以巧果较为知名。七夕巧果别名“乞巧果子”,样式很多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称作“笑厌儿”、“果食花式”,样图则无捺香、方胜等。
2、芝麻球
七夕节吃芝麻球是老南京人独有的习俗。芝麻球是把粘米粉与豆粉加水酒合成面糊,放进锅中煮熟;再将蒸好的面糊放进石臼敲打,待敲打好的面团略微变硬,用刀割成鲜面条,放进锅中炸熟,炸好的芝麻球控干油后抹上糖桨就可以。
3、巧芽面
巧芽面的主食是豆芽菜和鲜面条,这一豆芽菜十分有讲究,必须七夕节提早七天提前准备,采用并没有蛀木虫的一小碗黑豆,洗干净后铺平到容器上,用湿沙布遮住遮挡太阳,每日洒水维持潮湿。七天后,豆芽菜再涨两三厘米,就可以将豆芽菜油爆熬汤淋在鲜面条上食用了。
4、花瓜
灵巧的女子,还会继续捏塑出各种与七夕传说相关的花样。除此之外,乞巧节时要的瓜果蔬菜也可以多种多样转变。今起瓜果蔬菜雕出奇花异草异鸟,将在西瓜皮表层雕花图案,称之为“花瓜”。
5、五子
五子(干桂圆、大枣、榛子仁、花生仁、瓜)是七夕节的拜祭贡品,在焚香礼拜默默地祈祷完成后,这种贡品也就成了女性的夜宵食材。五子的营养成分非常高,食之对人会人体非常有利。
6、豇豆
在福州地区七夕节有“分豆认识”的习俗。这一天左邻右舍、好朋友之间相互赠予豇豆并且在月色下吃蚕豆闲聊,以作认识留念。吃了豇豆后就不会吵架,之前的怨恨也会跟着化为乌有。
7、吃鸡游戏
为了能表述大家期待牛郎和织女能每天走向美满幸福日常生活的愿望,在浙江省金华市一带,七月七日家家户户都需要杀一只鸡,意指这夜牛郎织女相会,如果没有大公鸡啼晓,她们便可不弃不离。
七夕情人节送什么花适合
送玫瑰
感情玫瑰花是爱情的最佳品牌代言人,许多新手拍结婚照,优选玫瑰花,但玫瑰花的颜色不一样含意也有所区别:红色玫瑰意味着:永远爱着你;粉红玫瑰表明:动心在心、爱的告白;白色玫瑰则表示:纯真、纯真、尊敬的含意。
送郁金香花
郁金香的花语为仁德、贴心、优雅、荣华富贵、会干、聪慧。不一样的花色也有着不同的花的寓意,比如:鲜红色郁金香花意味着热烈的爱意、粉色郁金香意味着永远的爱、淡黄色郁金香花意味着乐观、白色郁金香表示纯真清高的感情、黑色郁金香意味着爱的告白,永恒的祝福。
送百合花
香水百合代表着永结同心,顺顺意意,相伴到老。精美的鲜花花束,爱意的表述,是浪漫时刻不可或缺的佳物哦。
送蓝色妖姬
代表着白头偕老是一种服务承诺,人世间循环中,怎么才能拥有一份温婉的情意!双枝蓝色妖姬花语是:相遇是一种命运,心灵的交汇处使我们有诉不尽的浪漫气息。而如果是三枝蓝色妖姬,送鲜花人表达的是另一种情意——你是我最深的爱恋期待永远铭记大家这一段美好的爱情小故事!
送熏衣草
薰衣草的花语是期待爱情的来临。熏衣草是一种浓香的蓝紫色的小花。这类生在法国的普鲁旺的花,如同它所在城市一样具备烂漫的情怀。
送康乃馨
温暖绝大多数满天星都代表了爱、魅力和尊重之情。浅红色意味着敬佩,暗红色意味着深深的爱和关怀。白色代表了纯洁的爱和好运;纹路康乃馨代表回绝示爱后的致歉。淡粉色满天星具备最主要的代表和历史意义,因而淡粉色满天星变成了不朽的母爱的代表。
送君子兰
真情这类花形近粉蝶,花朵姿态唯美迷人,富有装饰艺术。君子兰意味着男女朋友之间真挚的爱,是新娘手捧花中的重要鲜切花。在今年情人节送进一束君子兰表述自己的心意,也是不错的选择哦。