1、杀菌
?柠檬含有丰富的烟酸和有机酸,有很强的杀菌作用。因此,酸性极强的柠檬汁可以有效杀死海贝壳内的细菌。
2、除腥、助消化
柠檬独特的香气,可除肉类、水产类食物的腥味,并能使其肉质更加细嫩。另外,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,加快胃肠蠕动,帮助消化。
3、消除疲劳、振奋精神
柠檬富有香气,疲劳时喝一杯柠檬汁,能让人精神一振,还可促进食欲。
4、维护细胞组织
柠檬中的维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理功能。当维生素C缺少时,细胞之间的胶状物质也会跟着变少,人体细胞、组织就会变脆,失去抵抗能力,严重者出现败血症。
5、预防肾结石
柠檬汁含有大量的柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,阻碍肾结石的形成。对于肾结石患者来说,常吃柠檬能起到一定的辅助食疗功效。
6、食用方法:如果是口味比较喜欢酸性的,可以用热水泡仔喝。也可以直接生吃柠檬果,只要你可以适应酸性。最好是跟蜂蜜一起食用,可以更好的达到一个美容美颜的效果,而且还可以帮助消化。平时应该多注意如果想要美白,白天不可以食用柠檬果,会促进黑色素的生存。