老人便秘怎么办？教你如何缓解便秘

老人便秘怎么办？教你如何缓解便秘

1、做香菇汤

干香菇用热水浸泡20至30分钟，洗净切碎，然后加入汤中。1盎司（约28克）香菇含有3克膳食纤维。此外，香菇多糖（香菇中的一种营养素）具有抗癌特性。

2、吃肉配燕麦

肉类吃多了容易便秘。吃肉和富含纤维的食物可以帮助预防便秘。燕麦片是一个不错的选择。燕麦片的纤维素含量为5%～6%。2/3杯燕麦片含有5.5克膳食纤维。

3、加点毛豆炒青菜

毛豆富含叶酸，有助于女性预防胰腺癌。豆类的纤维素含量为6%~15%，从多到少排列：毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含有4克膳食纤维。煮熟的毛豆等大豆食品可以帮助预防便秘。

4、常喝南瓜粥

南瓜1/3杯，燕麦1杯，红糖1至2茶匙，根据个人喜好加入调味料。南瓜含有超过2.5克的纤维，并含有大量有助于提高免疫力的维生素A。

老年人容易便秘的原因

1、老年人的各个器官功能随着年龄的增长而下降。随着消化能力的下降，每天的食物摄入量逐渐减少，这很可能导致肠道的排便能力不足。

2.由于老年人的牙齿脱落，对食物的咀嚼有很大的影响。舌头表面的味蕾容易萎缩，味觉细胞减少，咸味阈值增加，唾液分泌减少，直接影响食物的消化。这些都让他们更喜欢吃软烂无渣的食物，再加上食物太少、水分不足等待不够，导致大便中纤维含量低，容易形成便秘。

3.老年人因病长期卧床不起，并伴有多种潜在的全身性疾病，长期服用某些药物，如镇静安眠药、降压药等，可能会影响排便，引起便秘。