百合和百合花有关系吗 吃的百合就是百合花的花瓣吗

百合和百合有关系吗？

自然，它们是相关的。百合与百合同源，同属百合科。然而，严格来说，百合是指百合科百合科植物的鳞茎，其中约有300种，其中一些具有可食用的鳞茎。百合是根，埋在地里，长成碎片。它既不是花也不是叶。洋葱、百合、水仙等植物的“鳞茎”是茎的一种。这茎又短又粗，外面有很多层肉质的鳞片，所以这茎叫做鳞茎。

百合是指这类植物的花，也就是花的部分。花朵均呈漏斗形和喇叭形，较大，有六片花瓣，颜色多样，极具观赏性，有的还很香。在日常生活中，百合一般都是用来指百合的，所以百合可以指百合或百合。但是没有百合用来指百合（球茎）。

百合是你吃的百合花瓣吗

很多朋友以为你吃的百合是百合花瓣，其实这种理解是错误的，但也不能说完全没有联系。百合是食用的，有一定的药用价值，但百合是观赏用的，但不可否认两者确实有关系，同时又有着很大的不同。

1、百合又叫夜百合。它是一种多年生草本植物，是百合科的一种。食用百合与百合最大的区别在于，有些品种的鳞茎是可食用的，也就是我们常说的食用百合，而百合花则是用于观赏目的的百合。

2、我们吃的百合，和大蒜差不多，一粒一粒。而我们看到的百合，如果在太阳下晒干，绝对不是那样的。

3、食用百合与百合的区别在于可食用或观赏。观赏百合因其优雅的姿态和纤细的茎而被广泛种植。当然，食用百合也被很多美食爱好者制作成各种美食，丰富了我们的餐桌。

4、来自不同的部位。我们吃的百合都来自根茎，但百合却不是这样。它们来自的部分非常不同。但它们关系非常密切，可以与生来形容同根，这样的形容也是最贴切的。

5、药用价值不同。如果是百合，它的功能只是观赏，根本没有药用价值。但是吃百合就不一样了。它的药用价值非常高。市面上经常可以看到，百合粉等食用保健品对身体有一定的好处。

6、适用范围不同。百合花看起来很漂亮，放在家里有一种活跃的气氛可以调节心情。但食用百合有很好的舒缓作用，对皮肤也有一定的滋养作用，所以两者的适用范围也不同。

百合可以吃吗

百合可以吃吗？视具体品种而定：

1.观赏鲜百合不可食用

常见的白百合、粉红百合、大黄百合等用作花卉的百合是不可食用的。它们是专门的观赏品种，不可食用。这种花往往花较大，颜色较鲜艳，有的香气明显。它可以用作花束、花车或放在花瓶中，但不能食用。

2.食用百合品种

百合有其特殊的食用品种。这些品种的鳞片和花朵可食用。常见品种有兰州百合、宜兴百合、龙牙百合、蒲公英。根据品种的产地不同，名称也不同。但它们有一个共同点，它们的叶子往往细长、细长、密实。花也较小，多为橙色至橙红色。

3、可以泡茶的百合

用来泡茶的百合是一种可食用的品种。这种花一般是由食用百合的未开芽的花蕾晒干后制成的。它可以直接用热水冲泡，作为茶的替代品。经常饮用还具有美容和解毒的作用。但注意不要喝太多，也不要长时间喝。但是，干花不适合煮粥。干百合片可以用来煮粥，干花一般用来泡茶。