腊八粥的热量高吗是多少 用的什么米

腊八粥是一种非常美味的食物，但是对于减肥的人来说，他们非常关心食物的热量。腊八粥热量高吗？腊八粥用什么米？

腊八粥的热量是多少？

每100克腊八粥的热量约为53卡路里。这样的菜肴通常更轻，热量更低。减肥期间，只需要去掉明显的油脂即可食用。

腊八粥用什么米

腊八粥一般用糯米，比较糯，但是如果比较讲究的话，米的种类也很多。

腊八粥通常用糯米、红糖和多种干果烹制而成。干果主要有红枣、桂圆、核桃、银杏、杏仁、栗子、花生等，再加上各种豆类和芝麻等，煮出来的腊八粥色香味俱全。

同时《燕京石狮记·腊八粥》：“腊八粥，用黄米、白米、姜米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等，用沸水煮，染红桃仁外用，杏仁、瓜子、花生、榛子、松子，白糖、红糖、葡??萄染染。”腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。