云南特色小吃有什么
云南特色小吃有什么
云南特色小吃有破酥包子、云南过桥米线、豌豆凉粉、烧饵块等。在其中,破酥包子是云南省昆明的传统的特色小吃,是通过低筋精白小麦面粉、猪板油、熟云腿、蜂肉粒、冬菇末等做成。云南过桥米线是云南滇南地域的一种独有的特色小吃,属滇特色菜,该菜肴始于蒙自地域,是通过汤底、调料、生的猪里脊片、鸡胸脯片、乌鱼片及五成熟稳重的猪腰片、肚头片、发制鱿鱼片制做成的。
云南省特产有哪些
云南特产有普洱茶叶、云雾、维西百花蜜、菠萝饭、云南过桥米线、玫瑰鲜花饼、文山三七、包浆豆腐、汽锅鸡、牛肝菌焖饭、石屏豆腐、时尚便便、乳饼、大重九和扎染布这些。
云南特产有什么值得买
包浆豆腐。云南省除开新鲜水果多,也有许多特色美食,例如石屏的包浆豆腐,表皮松脆,里面滑嫩,犹如老豆腐一般,甜嫩滑爽,别有一番滋味。在云南,每回去吃烤串,我还会点上一盘包浆豆腐,那味儿,香香的辣辣,酥含有嫩,好似在吃剑魂流心水豆腐一般,回味无穷无尽。云南省包浆豆腐的味儿很特别,吃过得人莫不夸赞其味美好。