家用烤箱一般都是微波炉。榛子可以用微波炉烤,但没有绝对的时间。因为烤箱不像炒锅,不能翻炒,所以烤出来的不均匀,而且不能翻炒很容易把榛子烧焦。所以很多人用微波炉烤榛子,一般是2分钟,停止翻身,再烤2分钟,以此类推,直到熟。
如果榛子是在烤箱里烤的,每次的数量应该在20个左右。许多人在烤箱里烤榛子,担心会爆裂。事实上,在烤箱里烤榛子不会爆裂。也将温度设置为180度。将生榛子铺满整个烤盘,放入烤箱,中间层,上下180度,烤好后吃,散热。
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如何用微波炉烤榛子
材料:
榛子500g,水适量
方法:
1.将榛子放入烤盘。
2.榛子也可以直接放在烤箱里。我做了两种,一种是烤的,一种是干的。
3、烤箱不用预热,直接放,180度10分钟。
注意:刚烤的榛子很烫,晒干的也很烫。不要直接用手拿它们。让它们在吃之前冷却。
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榛子的功效与作用
1、增强体质
榛子富含脂肪(主要是不饱和脂肪酸)高达60.5%,这使得体内所含的脂溶性维生素更容易被人体吸收。对于身体虚弱且容易饥饿的人来说非常好。
2.美与美
榛子的维生素E含量高达36%,能有效延缓衰老,预防血管硬化。维生素E最大的作用是改善脂质代谢,减少细胞耗氧量,从而减少皱纹的产生,使人更持久、更有活力。食品补充剂是最自然的美容方法。爱美的女性不妨把榛子当做美容养颜的小零食。
3、润肠通便
榛子本身有一种天然的香气,有开胃的作用,而且丰富的纤维素还可以帮助消化,防止便秘。榛子与杏仁、核桃、腰果并称为“四果”。胃不好的年轻人早餐可以用榨汁机做一杯榛子,方便又健康。
4、提神醒脑
榛子富含维生素A、B1、B2和烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,提高记忆力,防止衰老。计算机人记得吃一些榛子来给眼睛和大脑充电。
5.预防心血管疾病
榛子还具有降低胆固醇的作用,避免肉类中的饱和脂肪酸对身体的危害,能有效预防心脑血管疾病的发生。吃完大鱼大肉,就更想念青菜和素食的味道了。榛子可以帮助减轻身体的油脂负担,预防突发疾病。