春天是万物复苏的季节,也是疾病高发的季节。这时候很多妈妈开始担心和担心了,因为这个时候宝宝最容易拉肚子。宝宝腹泻时,给宝宝吃一个蒸苹果非常有效。苹果中含有果胶,蒸熟的果胶具有吸收细菌和毒素的作用,并具有收敛止泻的作用。生苹果治疗便秘,熟苹果治疗腹泻。那么,蒸熟的苹果该怎么做呢?
如何蒸苹果
材料:苹果1个,盐少许。
方法:
1.用水冲洗苹果并浸泡表面。
2、在苹果皮上放少许盐,双手捧着苹果来回揉搓,可以快速清除表面的污垢,盐还能起到杀菌的作用。
3.用水冲洗干净,将苹果切成两半。
4、去掉苹果根,用勺子挖出苹果核。
5、将苹果切成小块,蒸熟可以在短时间内煮熟。
6、将切好的苹果放入小碗或盆中。
7.放入锅中蒸。开锅后大火蒸5分钟;把它拿出来,稍微冷却一下,然后吃。
(或者锅里加冷水,然后蒸25分钟左右)
蒸苹果可以治腹泻
苹果含有丰富的单宁酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,单宁酸是一种肠道收敛剂,它可以减少肠道分泌,减少大便中的水分,从而止泻。而果胶是“两面派”。未经加热的生果胶具有软便、通便的作用,而煮熟的果胶经过改造,具有收敛止泻的作用。
蒸苹果要注意什么
1、苹果一定要彻底洗净后蒸熟,否则果皮上的细菌会加重腹泻。
小贴士:可能有些人选择去皮蒸苹果,是为了避免苹果没洗过带来的问题。建议不要这样做。具有清蒸苹果止泻作用的果胶很大一部分分布在果皮中。删除它很可惜。
2、苹果在食用前要彻底蒸熟,否则起不到效果。建议蒸熟后用筷子插苹果,蒸透即可。