主料:面条250克,丝瓜1个,瘦肉50克。
辅料:油适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量。
脚步:
1.准备好所有材料。
2.丝瓜去皮切片,瘦肉剁碎,大蒜和姜剁碎。
3.烧开一锅水,加入面条煮6分钟。
4.取出放入冷水中冷却。
5.烧热锅,将大蒜和生姜炒香。
6.加入丝瓜翻炒。
7、加入适量的水。
8.将瘦肉放入沸水中。
9.调入鸡精。
10.加盐
11.加入冷却的面条。
12.加几滴酱油上油。
13.开锅,最后加入油辣椒。喜欢清淡的朋友可以省略油和胡椒。
带花的丝瓜可以吃吗
如果是正常生长的有花的丝瓜,是可以食用的。如果是淡季开大花的丝瓜,可能含有激素。
丝瓜的末端有花朵,随着瓜的生长,花朵会慢慢枯萎,所以有时候买丝瓜的时候,会看到瓜的末端有一些枯萎的花朵。这种丝瓜是可以食用的,丝瓜花是葫芦科植物。植物丝瓜的花蕾,无毒,可食用,常被用作治疗某些疾病的药材。丝瓜花继承了丝瓜的凉爽特性。是凉性食物,丝瓜花味甘苦,更开胃。因此,带花的丝瓜是可以食用的。
丝瓜面是可以吃的,而且超级好吃,但是还是要注意烹调方法。你也可以吃丝瓜花。