原料：
白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精（可省）、醋（可省）
方法：
1、鲫鱼一条洗净，白萝卜适量
2、白萝卜切成薄片，越薄越容易入味；葱姜片
3.将葱姜放入锅内炒香，将鲫鱼放入锅内两面煎至硬
4.加1.5倍汤碗容量的水
5.大火将鱼汤煮至鱼汤呈乳白色，转中火煮至水量减少至2/3左右；加入薄白萝卜片
6.然后煮到萝卜软硬到自己喜欢的程度，加少许盐，喜欢的话还可以加少许鸡精使其鲜嫩，加少许醋去腥味。
白萝卜紫菜汤
海带和紫菜富含碘。白萝卜海带煮汤，有化痰消肿的作用，对预防甲状腺肿有一定的作用。
原料：
白萝卜片300克，水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜
方法：
1、将水发海带洗净，切成菱形块；香菜洗净，切段；姜洗净切丝。
2.将锅放在火上，倒入清汤大火煮沸，加入白萝卜片、海带片、姜丝
3.大火再次煮沸，转小火煮约1小时至海带丝熟，加入盐和味精调味，撒上香菜。
白萝卜梨汤
可润肺、清热化痰。梨有润肺凉心、化痰去火的功效。用白萝卜榨汁饮用，既能掩盖白萝卜的辛辣味，又能加倍的食疗作用。
脾胃不好的人不能喝太凉的果汁，也可以把两者一起煮开水喝。
原料：
白萝卜、梨、冰糖
方法：
1.准备原料，白萝卜去皮
2.去皮白萝卜切片，大小依个人喜好
3.梨切块，梨不用去皮，梨皮洗干净即可。
4、最后将梨和白萝卜片放入锅中，加入适量水和冰糖煮20分钟。
5.喝汤而不是果肉
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