饺子的包法 花样饺子吃起来

原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克

制作方法：将面粉用开水煮成面团，轻轻揉匀。放药，擀成圆皮。

如图所示，将面团的两面卷起来，留下小一半展开。

把面团翻过来，放入馅料。

把馅料包起来，捏住两个直边。

捏出翅膀的图案

把两个翅膀翻过来

蒸好的饺子煮熟了

蒸饺

说起这个饺子，也是中国饺子文化中一个不可推崇的亮点。色泽鲜艳，造型美观，质地柔软光滑，味道鲜美，还可以同时品尝不同的风味

面团：面粉250，水120-130克。

馅料：芹菜250、肉末150、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒。

方法：

①面粉成窝，加水和面团揉成软硬适中的面团，醒20分钟。

②芹菜焯至七熟，切碎备用；肉末用料酒和胡椒粉腌制半小时，翻炒，与芹菜末拌匀；加入盐、鸡精和味精调味。

③揉成面团，加入配料，擀皮，包好馅。皮肤应该很薄。

以上就是详细的包装方法，然后蒸10分钟，出锅后装饰！请记住，颜色对比应该清晰且不冲突

以下是图的步骤，一定要仔细阅读！