阿克苏苹果怎么挑选 阿克苏苹果和红富士的区别

新疆阿克苏冰糖心苹果堪称苹果中的“贵族”，所以价格比普通苹果贵了一点，但尽管如此，还是受到了很多人的喜爱。

1、果面：阿克苏果面光滑细腻，果点依稀可见。

2、阿克苏果实色泽鲜艳，色泽微黄。

3、阿克苏肉质细嫩，肉色微黄，咀嚼后味道浓郁，基本无残渣。

4.阿克苏的果核是透明的，俗称“糖心”，是红富士苹果区别于其他产地的标志！

5、阿克苏苹果2015年全面推行二维码溯源标签制度，全面保护水果品牌。

阿克苏苹果和红富士的区别

1、表面上，阿克苏冰糖心苹果有“灰脸”，主要是新疆的沙尘暴比较大，所以大部分“冰糖心”表面都有一层灰。

2、从果形看，“冰糖心”长得比较难看，矮而粗壮，“肩”一高一低，“屁股”尖尖。果实的形状不如陕西和山东的苹果。

3、从内部看，“冰糖心”的核心很小，核心周围的果肉会有透明的胶体分布。从口感上看，“冰糖心”苹果特别脆甜，苹果香味浓郁，皮薄肉厚。需要提醒的是，“冰糖心”苹果一定要横着吃，切断纤维，吃起来更脆更甜。

4、冰糖心苹果的果核是透明的，俗称“糖心”，是区别其他苹果的主要标志。

5、冰糖心苹果果形为独特的椭圆形，果实向阳面有斜角，果面色泽自然，果面底色为黄绿色，整个果面是黄、绿、红的自然过渡，果面有模糊的果点，切果后果肉略带黄色。

6、冰糖心苹果果面越擦越亮。它有一层天然蜡。果面光亮，不会有粗糙和划痕的感觉，这也是其他同类水果中所没有的。