水果煮熟吃有什么好处 这些水果煮熟后成为好良药

吃煮熟的水果有什么好处？

水果含有丰富的多种营养成分，对人体有益，口感好。人们通常喜欢去皮吃，或者直接洗干净吃。很多人可能不知道，有些水果煮熟后更有营养。

冬天，煮熟的水果不仅可以防寒御寒，对中老年人也有保健作用。有些水果煮熟后成为良药。

盐蒸橘子有止咳化痰的功效

橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用，一种是Nacotin，另一种是橘皮油。这两种成分只有在烹饪后才会从橙皮中出来。这些成分无副作用，适用于慢性咳嗽。

吃法：

橘子用盐水浸泡20分钟，然后在橘子上面切一片，在露出的果肉上撒少许盐，用筷子钻几个孔，让盐渗透到果肉里。放入锅中蒸15分钟左右。

热蒸柚子清火化痰预防血栓

柚子是秋季成熟的水果，被誉为“天然水果罐头”。它富含有机酸、维生素和必需元素，如钙、磷、镁和钠。

吃法：

只吃柚子肉会浪费柚子皮中的橙皮苷等活性物质。这些物质可以降低血液循环的粘度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。.

鲜柚去皮去核，加水蒸熟，加蜂蜜食用。

热蒸苹果止泻解毒，易消化

蒸熟的苹果，其中的果胶具有收敛、止泻的作用，煮熟后更易消化。

吃法：

将苹果切成小块，放入小碗中，用水蒸5分钟，稍凉，即可食用。

热蒸红枣“维生素之王”

红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量在水果中名列前茅，有“维生素之王”的美誉。

吃法：

干枣皮很硬，不适合脾胃虚弱的人食用，鲜枣也不宜多食。因此，最有效的方法就是将干枣蒸熟。蒸枣比较容易消化，非常适合脾胃虚弱的人食用。

用于气血两虚，肝肾功能不全吃饱了可以用枸杞鸡蛋蒸枣。

热橙美容护肤，降血脂

橙子不仅可以降低人体内的血脂和胆固醇，还可以美容护肤。但冬天吃太多橘子容易上火，出现舌疮、口干、咽干、大便干燥等症状。热橙子是理想的。

吃法：

首先，将1-2个橙子洗净，用40℃-50℃的温水浸泡1分钟左右。然后将橙子晒干（直到表皮完全干透），放入微波炉中，加热1-2分钟至微焦。

这样，橘子皮中的挥发油、橙皮苷、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里，既达到了冬季养生美容的效果，又不上火。