由于老年人由于生理机能下降，容易患上高血压，这给他们的生活带来了很多不便。除了控制体重，平时应该多运动，戒掉抽烟喝酒的坏习惯。最重要的是要注意饮食，那么老年人高血压应该吃什么？老年人高血压的注意事项有哪些？接下来，我们将一一介绍，供大家参考。
老年人高血压应该吃什么？
1、海带
海带可以防止脂肪在动脉壁沉积。经常食用海带炖豆腐有利于降血压。
2.西红柿
含有番茄和纤维，具有结合人体内胆固醇代谢物的作用，从而降低血压。
3.花生
花生仁（红衣）用醋浸泡一周，适量加入红糖、大蒜、酱油，早晚各取适量。一两周后，高血压一般可以降低。
4.豆类
大豆、豌豆和小扁豆含有大量蛋白质和多种人体必需的营养素。豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素具有保护血管的作用，大大降低患慢性病的风险。风险，尤其对患有高血压的老年人有益。
5.菠菜
菠菜是降压饮食中不可缺少的蔬菜，也深受高血压老年人的青睐。菠菜含有丰富的维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起着至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要致病因素，因此膳食补钾有利于降低血压。
6.大蒜
大蒜是最有效的膳食抗高血压食谱之一。大蒜中富含的硫化物有助于维持人体内酶的稳定性，从而避免高血压。经常吃大蒜的高血压老年人的平均血压水平低于其他人群。每天吃2到3瓣大蒜是降低血压的最简单、最简单的方法。
7.土豆
高血压老年人的饮食通常需要土豆。土豆脂肪含量低，热量低，营养丰富，富含多种抗氧化剂。美国的一项新研究发现，土豆也是微量元素钾的极佳食物来源，常吃土豆有助于降低血压和保护心脏。土豆最好带皮煮或烤，这些方法不会增加脂肪或卡路里，也不会破坏土豆中的健康营养成分。
老年人高血压的六大注意事项
1、精神要快乐，心情要稳定
不良情绪会使心跳加快，血压升高。因此，老年高血压患者应保持冷静的心态，避免情绪激动和过度紧张。
2.最好穿宽松的衣服
老年高血压患者的衣服要柔软宽松，最好是透气性好的纯棉衣服，既宽松又保暖。腰带和领带不要系得太紧，以免血压波动。
3.注意体位性低血压
老年人易发生体位性低血压。因此，当老年患者在降压治疗中由仰卧位转为直立位并出现头晕时，提示存在体位性低血压的可能。高度重视。
4.运动要适度，睡眠要充足
老年高血压患者应能在日常生活中抽出时间，适当运动，劳逸结合，睡眠充足。规律、科学的生活方式可以保持血压稳定；过度劳累会增加血压并加重病情。老年人每天应保证8-9小时的充足睡眠。
5.坚持服药，不要停药。
药物治疗是老年高血压的主要治疗方法。老年高血压患者应坚持按照医嘱服用降压药，使血压逐渐控制在正常范围内。在应用降压药过程中，老年患者在坐立时应尽量缓慢移动。
6、饮食要合理
老年高血压患者要注意低盐、低脂、高蛋白的原则。盐摄入量每天不应超过10克，最好少于5克。
限制动物脂肪和胆固醇的摄入，主要是吃植物油，不仅有利于预防动脉粥样硬化，也有利于控制血压。摄入适量的蛋白质，除谷物提供的蛋白质外，还应给予牛奶、瘦肉、鱼等食物。
同时，多吃蔬菜、水果等富含钾的食物，补充维生素，调节体内电解质平衡，保证大便通畅。摄入一定量的钾和钙可以降低老年人心血管系统对钠盐的敏感性，从而降低血压。
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