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巴氏杀菌乳可以加热吗

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

巴氏杀菌牛奶可以加热。巴氏奶是可以加热的,但是建议用温水加热,避免加热时间过长或温度过高,以免里面的营养流失。

巴氏杀菌牛奶可以加热吗?

巴氏杀菌奶也称为鲜奶。以鲜奶为原料,经离心提纯、标准化、均质、灭菌、冷却,灌装成液态,直接食用的商品奶,供食用。

巴氏奶经过巴氏杀菌工艺加工而成,最大程度地保留了牛奶的天然营养,保持了鲜奶活泼、自然、原汁原味的口感。

巴氏奶根据脂肪含量的不同,一般可分为全脂奶、低脂奶、脱脂奶和奶油,而在风味方面,有草莓、巧克力、果汁、酸等风味的产品。


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