橙子性味甘、酸、凉。具有生津止渴、开胃的功效。通常,我们吃的凉性水果有橙子、瓜类、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温性水果包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。通常一些“火”旺的人新陈代谢旺盛,出汗多,容易出现口腔溃疡或便秘。常吃凉果可以降火解毒,但过量食用凉果会导致气虚和脾胃不适。因此,气虚体弱的患者在食用寒性水果时应更加谨慎。
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橙子的营养价值
1、橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加人体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。患有高脂血症、高血压和动脉硬化的人经常吃橙子。每天吃柑橘类水果也可以将中风的风险降低19%。
2、橙子中所含的纤维素和果胶物质,纤维素能促进肠道蠕动,有利于清肠,排出体内有害物质。果胶能帮助脂质和胆固醇尽快排出体外,减少外源性胆固醇的吸收,因此具有降低血脂的作用。
3、橙子中的维生素C还能将脂溶性有害物质排出体外,是名副其实的健康抗氧化剂。
4、橙子除了含有大量的维生素C外,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
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吃什么橘子
1、蛋黄酱
橙子中的维生素C与蛋黄酱中所含的维生素E相匹配,有助于血液循环、护肤、抗衰老、抗癌。
2、柑橘
柑橘中所含的维生素P可以增强橙子中所含的维生素C对人体的作用,增强免疫力,预防感冒。
3、桃子
两者都含有丰富的维生素C,对胶原蛋白的合成起着重要作用,经常食用可以有效防止关节损伤。
4.奶油
奶油富含胆固醇,橙子富含膳食纤维。两者一起吃可以降低人体对胆固醇的吸收率。
5.猕猴桃
两者都富含维生素C,维生素C在胶原蛋白的合成中起着重要作用。维护糖尿病患者的骨骼和关节健康。