人不醉是什么原因
这主要与每个人的体质有关。有些人喝得好,有些人喝醉了。酒量好、“千杯不醉”的人,关键是因为体内酒精脱氢酶和醛脱氢酶的活性高。
因为酒精被吸收到血液中后,约有10%以原形通过呼吸道、尿液和汗液排出体外。剩下的90%的酒精会被肝脏中的一系列酶催化,发生不同的化学反应。首先,乙醇被乙醇脱氢酶转化为乙醛,然后乙酸被乙醛脱氢酶催化。,最后氧化成二氧化碳和水排出体外,同时释放出大??量热能。
因此,个体之间酒精量的差异就是酶活性的差异。好不好喝完全是基因决定的,跟天生好酒的人是没法抗衡的。有的人酶活性高,能将乙醇快速脱氢成乙醛,乙醛又快速转化为乙酸再氧化生成水和二氧化碳,可以正常排出;而有些人的酶活性和含量都比较低,饮酒后会导致乙醇或乙醛在体内蓄积,很容易喝醉。
好酒者的特点是什么
如果一个人同时拥有高活性的酒精脱氢酶和高活性的醛脱氢酶,那么他/她就是传说中的酒篮。如何判断?看看你喝酒时是否出汗很多。因为如果这两种酶都高活性的话,酒精会很快变成醋酸,进入TCA循环产生热量,所以会有大量的热量和出汗。
所以,如果你在酒桌上遇到这样的人,也就是喝酒的时候,很热很汗,一定要避开,不要因为某种原因找到他,就算是十八个正常人都可以不打。他。当然,幸运的是,生活中这样的人并不多,大约十万分之一。
酒量可以练习吗?
酒桌上喝酒,真有气质。举杯时,来来去去,互不让步,生怕别人认为你的酒量会被拿来比较。要更有活力,更是不可思议,恨不得把对方灌进“五体”。因为酒桌上的情怀,喝点酒是很正常的。毕竟也是真功夫,所以有人开始偷偷修炼。但是酒精的量你能练习吗?
首先,个体之间饮酒量的差异是酶活性的差异。一个人能不能喝酒,完全是由基因决定的。如果你后天努力喝酒和练习,你将无法与天生酒量好的人抗衡。
再者,很多人可能会觉得多喝几杯,酒量会上升到一个更高的水平。缺乏乙醛代谢酶乙醛脱氢酶的饮酒者,在酒精代谢过程中,经常饮酒过量,这会增强体内细胞对乙醛的耐受性,从而确实会增加饮酒量。
然而,事实上,体内的乙醛并没有被代谢,而是在体内越来越多地积累。乙醛对人体的各种组织都有毒性作用。长期在体内堆积会导致癌细胞和食道癌。其风险比不饮酒或乙醛代谢酶活性高的饮酒者高出十倍以上,而且肝脏和胃部也更容易患癌。
因此,不要通过增加酒精摄入量来冒患癌症的风险。尤其是因为基因缺陷容易脸红或喝酒的人,更别说盲目增加酒量了,毕竟身体是革命的本钱。
喝酒脸色苍白的人酒量大吗
很多人都有一个误区,喝酒容易上脸,脸红就是酒精摄入不好,而脸白,在外人看来,这些人喝酒时并没有什么异常症状,通常会成为被劝酒的对象,是一个很好的酒鬼。但事实上,这种人最容易喝醉,可以说是闷闷不乐。
对于喝酒脸色苍白的人来说,情况更糟。酒精代谢在第一个过程中并不顺利,因为脸色苍白的人喝酒缺乏酒精脱氢酶,导致体内酒精堆积,体内酒精过多。麻痹人的神经。