桃胶味苦,性中性,无毒。吃它可以促进血液循环,补气,美颜等,对小便不利,腹泻,尿血等有很好的效果,空腹食用不会对人体造成负担。因此,您可以空腹吃桃胶。
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吃桃胶的注意事项
1、由于桃胶不易消化吸收,吃一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般最好每隔3~4天吃一次桃胶。
2.桃胶不要吃太多。如果长期大量食用,可能会因为桃胶中的糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。
3.怀孕期间不宜吃桃胶。桃胶有活血化瘀之功效。在怀孕期间吃它可能会导致流产。
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如何让桃胶好吃
1、桃胶银耳雪梨汤
材料:银耳8g、桃胶15g、雪梨1个、蔓越莓15g、水1200ml、白糖。
方法:
(1)银耳在水中浸泡20分钟软化后,用手掰成小芽;梨去皮切丁备用。
(2)将桃胶在水中浸泡12小时至软化5-10倍左右,然后小心去除浸泡后桃胶表面的黑色杂质,用水反复清洗,掰成均匀的小块.
(3)将桃胶、银耳和水放入锅中,煮沸后转小火,盖上盖子继续煮30分钟。
(4)加入梨丁煮5分钟,然后加入蔓越莓,加糖,边搅拌边煮3分钟,直到糖完全融化,汤汁浓稠。
2.牛奶炖桃胶
材料:桃胶适量,牛奶适量,水适量,冰糖适量。
方法:
(1)桃胶在清水中浸泡一夜至变软,然后洗净。
(2)将桃胶放入锅中,加入牛奶,根据个人口味加入冰糖,大火炖煮。一般时间是水烧开后1.5小时。