材料:芋头100克,小米100克,水适量
方法:
1、小米在水中浸泡30分钟(易煮软),洗净;
2、芋头去皮,洗净切小块;
n3。将小米放入锅中,倒入水;
4.放入芋头丁,盖上盖子,转大火,转小火,煮20分钟。
尖端:
1.小米浸泡30分钟,会更容易煮烂。
2.为了使粥粘稠,一次加足够的水。
3.用勺子搅拌锅,防止锅淤积。
2
芋头栗子粥
材料:芋头1个、栗子10个、大米100克、水2000毫升
方法:
1.提前半小时将大米浸泡;
2、芋头去皮切块,栗子切丁丁;
3.将米饭倒入沸腾的锅中,加入芋头和栗子,用勺子搅拌;
4、盖上盖子,选择煮饭功能,煮至粥熟。
尖端:
米饭提前泡好,粒粒更饱满。
3
芋头紫薯粥
材料:芋头1小块,紫薯2小,小米半碗,红枣6小,水适量
方法:
1、去皮的芋头和紫薯切小块,小红枣和小米洗净;
2、将砂锅里的水烧开,加入小米和红枣,煮10分钟后汤会变稠;
3.倒入芋头和紫薯,用勺子不停搅拌,防止米汤倒流十分钟,然后关火。