现在有很多的家庭都在使用光波炉,厂商也在对此进行大力的推广,突出光波炉的优势。但是凡事皆有两面性,光波炉有危害吗?有什么危害呢?我们来了解一下。我们在购买的时候一般都会很重视光波炉的使用方法,有什么样的用途,对于光波炉的危害应该都没有意识到,今天我们就给大家来介绍介绍光波炉有哪些危害。
一、光波炉的工作原理
光波炉分为三:
普通微波炉
普通微波炉里面加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”,光波微波炉外形和普通的微波炉没有什么区别,这种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控制传感器、超温保护装置四个装置,通过有石英管或者是铜管组成的光波管迅速产生高温高热,快速实现制热效果。
红外线光波炉
这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似,红外线光波炉原理:采用远红外发热原理,在接通电源后,炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温,然后通过先进的反光聚热材料,将所有的热能聚结在一起,并反射至炉面的微晶玻璃面板上,由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。
玻璃光波炉
也称为光波烤焗锅,是电烤箱的升级版,其原理:通过热旋风与环形光波相结合,配合光波管的远红外光波穿透力,通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。
二、光波炉的危害
就目前而言,光波炉的危害相比普通电器的危害降低了不少,但是并不等于没有危害,只是相对有所减少而已,危害仍然存在。
1、食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高,同时会有身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。
2、光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品,这种副产品,是长期而永久性残存于人体内的。
3、光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,可能改变成致癌物及破坏人体的自由基, 以及许多不能被身体所分解的合成物。
4、光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,光波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。
5、长期食用光波食物,使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。
6、长期摄取光波食物,由于其中营养已被破坏,食物成分的化学物质发生改变,淋巴系统将会发生问题,免疫系统随之功能降低,从而抵抗力下降。
7、光波食品导致的体内代谢不稳定性,会导致消化系统失调。
8、使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性,附带效应产生附近空气中的放射污染,在牛奶和谷类中产生致癌因子。
9、长期食用光波食物,将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。
10、吃了光波食品之后,胆固醇的浓度会升高。