怎样挑选明虾 鉴别明虾优劣的方式

怎样挑选明虾鉴别明虾优劣的方式

ngstyle="position:relative;z-index:50;background:rgb(255,255,255);color:rgb(63,63,63);font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;text-indent:28px;white-space:normal;">

1、看新鲜度：如果发现基围虾是浮在水面上的，那样大多数是由于氧气不足，有一些觉得没动的有可能早已死掉了，那样像这种基围虾是不新鲜的，可是假如基围虾是沉在水下的，拿在手上明虾的车尾也会在手上弹抖，那样这类基围虾是较为新颖的。

2、看颜色：新鲜的明虾的人体呈现出来的颜色是半透明的，并且虾头看上去较为明亮，这种基围虾是较为新颖的，假如明虾的身体部分展现出乳白色，那表明这类明虾即将死掉了，这类明虾就不足新鲜的，营养成分都没有确保，不可以选购服用。

3、看是不是详细：假如明虾有缺头少尾得话，则表明该明虾早已置放很久了。

4、看纹理：如果发现纹理不太清楚，并且吞下是展现出乳白色的，那样这类明虾肉质地会较为松，这类明虾就不足新鲜的，是不可服用的，新鲜的的明虾，它虾肚纹理看上去是较为明确的。

5、闻气味：闻一闻明虾的味道，假如有一股烂掉的味道，则表明该明虾早已变质了，不适合选购。