脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些

脆红李和青脆李区别脆红李和青脆李区别有哪些

脆红李和青脆李的区别:

脆李树势中庸，树冠自然快乐，果实呈圆形或近圆球形，果实小，果皮紫红色，果粉厚，肉脆甜；绿李核小肉厚，果实饱满圆润，精致，形状美观，味道甜。

脆红李的果皮是紫红色的，果肉是黄色的，或者有一丝红色的。大部分果实都是球形的，但是比较小，只有15~25克重。果粉厚，灰白色，肉脆甜；成熟后，果肉与果核分离。它的树形是心形的。

脆李皮是绿色的，果肉也是绿色的，果实饱满，晶莹剔透，清脆多汁，但味道有点涩。云贵川等地种植面积大，尤其是四川种植的李子品质最好。

李子怎么保存能放时间长一点

1.控气储存:将及时采收的李子去梗，去除病虫害和伤烂果，装入厚0.025mm聚乙烯薄膜袋密封储存李子。温度为0~1摄氏度，二氧化碳含量7~8摄氏度，氧气含量1~在3摄氏度的条件下，李子可以储存2摄氏度~3个月。

2.冷藏:冷藏温度0~1℃，相对湿度85%~90%，通风性能好。

怎样洗李子？

1、盐水清洗方法：将李子放入盆中，加入水，加入适量的盐，浸泡20分钟，用手轻轻擦洗。2、生粉清洗方法：将足够的水倒入盆中，加入约3-4汤匙生粉，搅拌均匀。放入李子，搅拌1-2分钟，清洗干净。