鸡蛋放冰箱密封好还是透气好
鸡蛋富含蛋白质、微量元素等营养成分，营养价值高，很多人经常吃鸡蛋。鸡蛋的保鲜期比较短，所以一般放冰箱冷藏。鸡蛋放冰箱时，一般不建议密封，最好打开透气。
鸡蛋是密封放冰箱还是不密封放好
不密封透气。
虽然鸡蛋表面似乎已经密封，但事实上，蛋壳上有许多小孔，可以交换鸡蛋内外的空气。如果鸡蛋密封，可能会导致鸡蛋密封，加速腐烂；然而，如果鸡蛋透气，它将有助于鸡蛋与外部空气交换。因此，鸡蛋应该在冰箱里通风。
冰箱里怎么存放鸡蛋？
1.不要用水清洗。先用浸泡在温水中的半湿毛巾擦拭沾有污垢的鸡蛋，然后将鸡蛋垂直放入冰箱，大头朝上，小头朝下。它可以间保持新鲜。
2.将食用油均匀涂抹在鸡蛋表面，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，防止蛋壳水分蒸发，防止外界细菌侵入鸡蛋。然而，这种凝胶状物质可溶于水。如果是洗过的鸡蛋，可能会失去这种材料。长期储存后容易变质。因此，清洁后应涂上鸡蛋。
鸡蛋能在冰箱里保存多久？
1、生鸡蛋
生鸡蛋在室温下不能保存超过三天。如果长时间放在冰箱里，可以维持一个月左右。
2、煮鸡蛋
如果你把它放在冰箱里，你可以在不打破蛋壳的情况下保存十天以上。然而，鸡蛋中的一些微生物也可能影响冷藏环境中鸡蛋的质量。进食时应再次加热，以确保进食安全。
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