喝茶注意事项喝茶有哪些注意事项
喝茶的注意事项
一、不宜喝浓茶
茶一般可以在人体内停留3小时左右,而浓茶停留时间较长,使茶碱在人体内积累过多,导致神经功能障碍。由于茶中单宁酸的作用,肠粘膜分泌粘液功能下降,便秘。茶的量一般为每天5~10克,分为二次饮用。
不宜空腹喝茶
早上空腹喝茶是不合适的,因为空腹喝茶会影响胃的健康。
睡前不宜喝茶
睡前两小时,最好不要喝茶。否则,它会使精神过于兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠。老年人睡前喝茶,容易心慌,多尿,更会影响睡眠。
四、不宜长久泡茶
喝茶要现泡现饮,这样效果好,如果泡久了,就会失去茶香,使茶中的维生素C、维生素B遭受破坏。
五、不宜喝隔夜茶
茶放久了,不仅会失去维生素等营养成分,还会变质甚至发霉。
六、不宜喝遍茶
这是因为一方面,为了颜色和香味,取其精华,另一方面是为了少喝霉菌。因为茶叶在生产、包装、运输和储存过程中。它很容易被霉菌污染,特别是在不提倡滚动茶的情况下,以尽可能多地保存维生素C当与其他营养物质相比,霉菌是无法杀死的。所以尽量不要喝茶,倒浮在茶面上的茶,更安全。
茶叶的种类
中国茶有很多种。最著名的是传统的七种茶分类。根据不同的制造方法和质量,茶分为绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、红茶和花茶。
如何保存茶叶?
绿茶适用于罐装、密封和冷藏;红茶需要储存在封闭的干燥容器中;乌龙茶可以在室温下储存在铁罐、锡罐等双层茶罐中。白茶需要保存密封良好的锡罐和铁罐;普洱茶用棉签纸保存在室温下,无异味。简而言之,茶应保存:耐压、防潮、密封、光、气味。