茶叶如何保存茶叶如何储存
绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可。白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱茶则用棉签纸,在常温无异味环境下保存。总之存茶要做到:防压、防潮、密封、避光、防异味。
茶叶有不同的保质期
1、绿茶和黄茶的保质期在一年左右;2、红茶的保质期在1-3年;3、青茶的保质期在18个月左右;4、白茶、黑茶可以长期存放,没有保质期。
茶叶的种类
中国茶的种类繁多,最为大家皆知的是传统的七大茶类分类,根据制造方法的不同和品质上的差异,将茶分为绿茶,乌龙茶,黄茶,白茶,红茶,黑茶,花茶。