杨梅上有虫子和什么有关新鲜杨梅的购买技巧
有些人害怕吃杨梅,害怕杨梅的昆虫,这种昆虫是果蝇,可以吃,那么,杨梅上的昆虫和什么有关呢?如何买到新鲜的杨梅?下面是每天的知识百科全书小边来介绍。
杨梅上有什么虫子?
杨梅是否有昆虫并不完全取决于运气、种植、保鲜和销售。杨梅与昆虫的关系可能由每个环节决定。
杨梅有两个条件:
条件1:虫子在上面产卵;
条件2:适当的温度发育。
影响杨梅的果蝇大多在25岁°C环境最活跃,温度低于10°C果蝇的卵在5度以下12~24小时内停止发育,冻死。降低产卵条件,保持低温,可以在一定程度上减少杨梅虫。
事实上,高品质的新鲜杨梅很可能很少甚至没有果蝇。
在种植过程中,果蝇会严重影响杨梅的产量和质量。如果不预防和控制,成熟杨梅的虫果率可达60%~80%,平均每果虫含量可达27%.6头。
因此,从梅农开始,就会想办法控制果蝇的数量,比如在杨梅树上盖上防虫网罩,用生物防治、清理落地果、诱杀森林里的果蝇。
同时,在运输环节,如果是冷链运输,包装相对完善,可以大大减少幼虫的繁殖,这样杨梅就可以直接得到「果蝇幼虫很少」。
但如果上述环节不到位,或者回家或者水果店后,储存环境适合繁殖,果蝇还是会来找你,这取决于杨梅自己的创造......
综上所述,降低吃虫概率的方法:
杨梅购买完整的包装,通过冷链运输
买回家冷藏,尽快吃,不要露天放
温馨提醒,如果杨梅有明显的发酵味/酒精味,我们还是……扔了吧。
购买新鲜杨梅的技巧
1.杨梅有两种两种颜色,一种是红色,另一种是白色。如果你想味道更好,你应该选择红色。白色杨梅会特别酸。
2.用手轻轻捏一下杨梅。感觉软硬适中的才是最好的。如果太软,很快就会变质。如果太硬,味道会很酸。
最后,用鼻子闻一闻,杨梅本身的味道,如果香味特别足,这样的杨梅是最新鲜的。
要是其味道闻起来,有一股发酵酒味道的话,就证明其已经开始出现变质,就别去购买了,不及时食用的话,第2天就会发霉变质。
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