三减三健指的是什么,三健是指什么
三减三健是指减少盐、糖和油的摄入。倡导口腔健康,体重健康,骨骼健康。倡导全民健康生活方式,增强三减三健意识,积极享受乐观豁达的生活。
三减三健是指减少盐、糖和油的摄入。倡导口腔健康,体重健康,骨骼健康。随着生活节奏的加快,慢性病(如高血压、高血糖、高脂血症等疾病)逐渐成为威胁人类健康的头号公敌。为此,只有倡导全民健康生活方式,增强三减三健意识,才能积极享受乐观豁达的生活。
健康成年人每天摄入不超过5克盐(包括酱油和其他食物)。
(1)用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品来纠正咸味,提高菜肴的鲜味。
(2)控制总量,用限盐勺按量放入菜肴。
(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。
(4)少吃酱菜、腌制食品等咸食。
(5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。
减油:控制烹饪油,每人每天摄入25克烹饪油。
(1)采用无油少油的方法,如蒸、煮、炖、炖、拌等。
(2)控制总量,按量使用控油壶。
(3)少吃炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条等油炸食品。
(4)不喝菜汤。
(5)少吃含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的预包装食品。