九层塔在菜场叫什么 九层塔怎么吃常用吃法

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九层塔在菜场叫什么

九层塔味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，芳香四溢，原生于亚洲热带区，植株高度约有20-80厘米，有的是一年生草本植物，有的是多年生植物，可供观赏。

九层塔可以散发出独特的香气，常被当作香料使用，用于炒菜或是在沙拉中当作配菜，除了具有食用价值以外，其还可入药，对人体具有一定的益处。

九层塔，别名金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香，主要分布在亚洲、欧洲、太平洋群岛、北非等地，花期通常在每年的7-9月，果期在9-12月。

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