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大排是哪个部位的肉

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

大排是哪个部位的肉

我们经常用猪排骨炖,尤其是给孩子吃。孩子们正在成长。多吃不仅能补钙,还能补血。有多少朋友知道大排是哪部分肉?

事实上,大排是里脊肉和背脊肉之间的连接部分,也被称为肉排。大多数时候,我们用它来油炸,当然,也用来炖,非常有营养,适合老年人和儿童吃哦。


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