运动之后,由于体力和能量都得到大量的消耗,如果不注意营养的补充,可能会导致运动后身体更加疲劳和运动损伤。那在运动后要补充什么营养呢?
补充水分
在运动中,因为高强度的锻炼,会使得体内水分流失严重,所以在运动后要及时的补充水分。除了喝水之外,可以吃一些流食,像粥、汤水、水分较多的蔬菜等,不仅含有大量水分,还带有丰富维生素,迅速帮身体得到补充。
补充蛋白质
在运动过后,因为体内能量消耗大会导致产生疲劳感,所以可以补充一些含蛋白质的食物,像豆腐、瘦肉、鱼、鸡蛋等。
补充碳水化合物
在运动之后,补充肌肉中的糖原也是比较重要的,所以在运动之后半小时可以吃些富含碳水化合物的食物,如粗粮面包、水果、谷类食物等。
补充钾和钠元素
因为高强度的运动,会导致钾、钠等矿物质元素大量流失,如果在运动后不及时进行补充,会导致体内电解质紊乱。而香蕉、橙子等则是比较好的运动后补充钾质元素的食物,而在运动后喝淡盐水或在饮食中添加盐,也可以补充因出汗而流失的钠。
补充维生素
高强度的运动中,会消耗大量的维生素,需要及时补充各类维生素来帮助肌得到充分休息和恢复,像维生素C、E、维生素B族都是需要补充的。可以吃富含维生素的食物来进行补充,如柑橘类水果和果汁、青椒、红辣椒、甘蓝、水蜜桃和猕猴桃、坚果类、种籽类、深绿色蔬菜、菜籽油、全谷类等。
补充糖类
在运动之后,为了更快的恢复体内的糖原储存,可以补充一些能迅速吸收的简单糖类,可以吃像巧克力棒、含葡萄糖的饮料等。
温馨小贴士
不管是在运动后补充什么营养,都需要适可而止,不要过量的补充,那样会使效果适得其反的。