含钾高的食物有哪些？

含钾高的食物有哪些？

含钾高的食物有：鸡牛羊肉、牛肝、羊肝、鲤鱼、菠菜、海带、紫菜、蘑菇、苋菜、油菜、大葱、花生、番茄、大头菜、黄豆、柑橘、香蕉、桃子、桂圆、芒果、柿子等。这些食物富含丰富的钾，能够帮助预防和控制血压升高和中风。

1、口蘑

也叫白菇，只生长于草原。它含有有大量的钾，远远超过香蕉的钾含量。口蘑(白蘑)每100克约含钾1455毫克。

2、黄豆

黄豆做成的豆制品无处不在，如豆腐、豆浆、豆腐脑等。黄豆中含有丰富的钾元素，常吃黄豆可以大量补充体内的钾，每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。

3、紫菜

紫菜的含钾量比各种蔬菜和水果都要高，除了含有丰富的钾还有钠。紫菜价格实惠，随处可见，非常方便购买。

4、香蕉

在含钾元素的水果中，香蕉的含量最多，它含有330毫克以上的钾元素（以100克水果量计算）。

5、菠菜

菠菜中所含有的钾元素不及香蕉，但它营养价值很高，且各种营养成分的含量较为均衡，各种微量元素的量（如钾）也是很可观。

正常人每天需钾量大约是每公斤体重0.4一0.5毫当量。一般食物如谷物、蔬菜、瓜果、肉类等含钾较多，普通饮食中含钾量在70~100毫当量左右，已足够生理需要。