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田七的功效作用及食用方法

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

田七性温,味甘、微苦,归肝胃经,适用于各类血症,跌打损伤及筋伤者,田七是云南白药的主要有效成分,具有止血活血的功效,那么田七的功效作用还有哪些呢?

止血

田七有止血神药之称,具有散淤血、止血而不留瘀的神奇功效,对于各种情况所导致的出血症状均有良好的止血效果。田七温浸液能缩短凝血时间,并有收缩血管的作用。

治疗心绞痛

田七有明显增加冠状动脉血流量的作用,使心肌耗氧量减少;又有降低动脉压及略减心率的作用,使用心脏工作量减轻。

抗血栓

田七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。田七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。

活血化瘀

田七有活血化瘀的功效,长期服用可软化血管,对促进血液健康有很好的效果,能够预防多种心脑血疾病。同时由于其很好的活血化瘀、消肿定痛的效果,田七也是治瘀血诸证之佳品,为伤科之要药。

保肝作用

田七可以促进受损肝中正常细胞的生长,亦可保护肝脏避免化学性的伤害,如酒精和四氯化碳。

补血养颜

《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”。田七的补血功效能够使人体内血液充足,气血足则面色红润。田七注射液可以促进红细胞、血红蛋白的的恢复,有较好的补血效果。

提高免疫力

田七具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应。

田七的食用方法

田七粉吞服

将田七打磨成粉状用温水送服是田七最简单的服食方法,具体操作为:先将挑好的田七用刷子将其表面杂质清除,然后打磨成极细粉末即可,一般用密闭小瓶保存,每次食用时取出3-6克用温水送服即可。

田七胡椒根煲猪肚

材料:田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜。

做法:微火热铁镬,放油热锅,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲,加入,武火滚沸后改文火煲约2小时,加入适量食盐调味便可。经常食用可以驱寒祛湿、暖胃消积。

田七乌鸡汤

材料:乌鸡(竹丝鸡)1只,大枣6粒,陈皮l块,田七20克,水6碗,盐1茶匙。

做法:将大枣用水浸洗;乌鸡宰洗干净,切去鸡尾;田七砸碎。然后连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内,隔水炖4小时,下盐调味即可饮用。

功效:具有强心补血、祛瘀止血的功用,可以补益身心。

田七炖鱼肚

材料:田七5克、鱼肚100克、细盐少许。

做法:先将鱼肚隔夜用清水浸软发大,切块备用,田七用清水洗净,打碎。将田七、鱼肚一同放入炖盅,加入适量的清水,上盖,放入锅内,用小火隔水炖4小左右,加油盐少许调味即可食用。

功效:田七有去淤止血、消肿止痛的功用,配合鱼肚,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度之人,作为进补尤为适合。另外对患有动脉粥样硬化病症的人亦有一定食疗效果。


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