杨梅储存方法 杨梅有哪些储存方法

储存杨梅的方法

1.冷藏:

如果剩下的杨梅不多，可以在2-3天内吃完，可以放在冰箱里冷藏，吃多少，可以保存2-3天。

2、冷冻保存：

如果剩下的杨梅比较多，短时间内吃不完，可以放在冰箱里保存。冰箱里的温度很低，细菌在这种环境下不容易繁殖，可以保存7-15天。

3.保存糖渍:

使用糖渍也是保存杨梅的一种方法。高糖环境渗透性强，细菌不易生长。同时，用糖渍保存杨梅20天以上，冷藏2-3个月。

4.盐渍保存:

用盐保存杨梅的方法很简单，用盐可以提供高渗环境，从而抑制细菌和昆虫的生长，可以保存2个月。

5.泡酒保存:

用杨梅泡酒是一种很好的保存方式，杨梅泡酒有一定的药效，可以说是一种保健酒饮了。此外，泡过酒的杨梅也可以食用。使用杨梅泡酒尽量挑选完好颗粒为宜。