月饼皮湿了怎么办：静置一会
月饼皮可能会被触摸到，因为月饼皮还没有完全吸收糖浆中的糖、油和碱性水。静置一会，月饼皮至少松弛2小时。
月饼皮湿了怎么办：买优质糖浆
月饼皮可能是糖浆有问题，就是含水量和糖化程度不好。建议直接购买糖浆。
月饼皮粘手怎么办：放回烤箱再烤
回油后的月饼皮太软太粘，因为月饼没有完全烤熟，所以味道不好，需要回炉烤一会。
月饼皮湿了怎么办：静置一会
月饼皮可能会被触摸到，因为月饼皮还没有完全吸收糖浆中的糖、油和碱性水。静置一会，月饼皮至少松弛2小时。
月饼皮湿了怎么办：买优质糖浆
月饼皮可能是糖浆有问题，就是含水量和糖化程度不好。建议直接购买糖浆。
月饼皮粘手怎么办：放回烤箱再烤
回油后的月饼皮太软太粘，因为月饼没有完全烤熟，所以味道不好，需要回炉烤一会。
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