牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸。冬天吃它是一种可以御寒的食物。让我给你介绍几种牛肉的做法。让我们和我一起学习。
牛肉的家常做法
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量很低。它是健康的,而不是脂肪。是很多朋友最喜欢的食物,但是很难做到软糯糯糯的。吃美味的牛肉!
烤牛肉配土豆
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用烤牛肉炖牛肉总是很困难
学会这个技巧
搭配美味的土豆
家里人都抢着吃!
材料:新鲜牛肉、土豆、洋葱、姜、盐、糖、黑酱油、啤酒、八角、大葱、大蒜
第一步:先把牛肉、姜、葱切块,锅里放冷水,把牛肉和葱姜放在一起。水烧开后,可以去掉浮端,去掉牛肉。这样,牛肉的味道就不会木头了。
第二步:锅里放油,加入姜、蒜、胡椒和洋葱炒至熟,然后加入牛肉一起翻炒,加入老抽调味,五分钟后加水没过牛肉,小火慢炖70到80分钟。
Step3:待牛肉快熟时,将啤酒倒入锅中,盖上盖子继续炖。这将确保牛肉柔软且煮熟。煮熟后加入土豆和盐调味,加少许糖继续煮第二遍。十分钟后汁就做好了。
牛肉丸
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我觉得煮的越来越少很麻烦
最好做几个牛肉丸子
为了新口味!
材料:鲜牛肉、鸡蛋、红薯粉、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、糖、酱油、姜末