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甘蔗煮粥怎么做 甘甜美味又易做

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

材料:大米、甘蔗汁、糖、水

方法:

1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

2.把锅放在火上,倒入水,放入米饭,大火煮至米粒开口,然后倒入甘蔗汁煮沸;

3、小火煮至粥状,加糖调味即可食用。

尖端:

1、甘蔗具有清热解毒、生津止渴、止吐、滋阴润燥等功效。

2、大米有补中益气、健脾养胃、五脏四经的功效,还有解烦、止渴止泻的功效。

3、大米甘蔗粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、滋阴润燥、扩胃的功效。

2

甘蔗山药粥

材料:甘蔗汁、山药、粳米、水

方法:

1、甘蔗去皮切段(也可以由卖甘蔗的人加工),将甘蔗段放入汁中放入电饭煲,调至粥档,按下按键,等待时间来了,蜂鸣器响起,一锅香甜的甘蔗山药粥就好了。

尖端:

此粥清热生津,滋阴润燥。适用于发热恢复或津液不足引起的烦躁、口渴、肺燥、咳嗽、大便干燥等。

3

马蹄甘蔗粥

材料:大米200克、甘蔗1块、马蹄6块、姜3片、盐适量、食用油少许、水适量

方法:

1、在泡好的大米中加入少量盐和食用油拌匀;

2、甘蔗洗净切成小块,然后分成四份;

3、将马蹄表面的土洗净,对半切开;

4.将适量的水放入砂锅中,煮沸。然后加入米饭和姜片;

5、然后加入马蹄,切甘蔗,盖上锅盖大火煮;

6、煮沸后转小火煮1小时;

7、最后加适量盐调味即可。

尖端:

马蹄铁一定要清洗干净,因为表面有很多污垢,也可以去皮。在烹饪过程中每20分钟搅拌一次,以免粘底。


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