绿豆汤冷藏可以放多久 绿豆汤的保质期限

另外，需要注意的是，存放的器具不宜高温处理。虽然高温可以杀菌，增加保质期，但如果是塑料杯，高温产生的毒素不容忽视。

鉴别绿豆汤变质的小窍门：

1.首先当然要用嗅觉。如果有异味，当然是坏了。

2、如果闻不出来，那就用眼睛看，把绿豆汤放在碗里或者盆里，让它平稳地沉淀，看看绿豆汤是清澈还是异常粘稠，如果是太清晰或不正常如果有粘性，必须打破。

温馨提示：如果煮沸后不开盖，豆制品、大米等在常温下不宜放置20小时以上，应煮沸20小时以上再食用。建议剩下的豆制品、大米等，如果在常温下存放，应煮沸后不开盖存放。另外，放入冰箱冷藏。建议使用无糖豆制品和大米不超过3天。3天后，应煮沸食用。吃糖不超过2天。

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禁止食用绿豆汤

1、不宜与一些中药同服

因为绿豆有解毒的作用，服用中药的人不宜喝太多。“能不能吃绿豆，要看病人的病情和服用的中药种类。”如果患者出现中暑、咽痛、咳黄痰、流行性腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、尿路感染、便秘等发热等实症，服用黄连等中药黄芩、黄芩、黄芩、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热中药同时服用绿豆汤（粥）或绿豆饼等，相得益彰，事半功倍。事半功倍。;如果患者患有脾胃虚弱，身体阳虚，如慢性肠胃炎，四肢关节冷痛，麻木，不宜活动，腹痛，腹泻，痛经等，服用人参，黄芪，肉桂、附子、丁香、用高良姜、桂枝、干姜、细辛等温补药温经散寒时，应禁食绿豆，以防寒寒加重或减弱温补中药的功效。

2、体寒者不宜喝绿豆汤

由于绿豆性寒，寒性体质的人喝绿豆汤容易引起腹泻等现象，并可能降低消化系统的免疫力，所以寒性体质的人群不宜喝绿豆汤。

3、老人小孩不宜多食

绿豆它含有高蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。因此，老年人、儿童等体质较弱的人，肠胃功能较弱，消化困难，容易引起腹泻等现象。

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绿豆汤推荐做法

方法一

绿豆洗净，控水倒入锅中，加入开水，开水量要比绿豆少2厘米，煮开后用中火，待水快沸干时（注意防止粘锅），加入大量开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已经酥脆，汤汁呈绿色。

方法二

绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出，放入锅中，加足量冷水，大火煮40分钟。

方法三

绿豆洗净，放入保温瓶，倒入开水盖上。3-4小时后，绿豆已经长大变软，再下锅煮，很容易在短时间内把绿豆煮开。

方法四

将摘下的绿豆洗净晾干，放入铁锅中干炸10分钟左右，然后再次煮熟。绿豆会很快煮沸。