百香果因成熟而起皱。
百香果起皱属于正常现象,说明百香果已经完全成熟。皮光滑的百香果其实并不好吃,因为百香果的光滑皮还没有完全成熟。成熟的百香果果皮会起皱、凹陷。虽然外观起皱,但不影响口感。相反,只有当外壳布满“皱纹”时,里面的水果勺才会更香,果汁味也会更浓郁。所以,百香果有“皱纹”,有皱纹的最好吃。
但如果百香果在没有采摘的时候起皱,皮还是绿的,可能是缺水少肥,水肥过多,也可能是被病虫害咬伤了。百香果只有果皮呈黄色才算成熟,成熟后果皮会变成紫色,然后皮会起皱。
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百香果皮的6大功效
1、排毒美容
百香果皮含有不可思议的丰富营养酵素,排毒养颜能清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而达到改善皮肤、美容养颜的效果。
2.塑造身体
减肥和吃百香果皮可以增加胃的饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制身体对脂肪的吸收。
3.延缓衰老
百香果皮中含有大量强效抗营养的胡萝卜素,可以减少空气污染对人体的伤害,具有延缓人体衰老的作用。
4.增强免疫力
百香果皮的维生素C含量=8个橙子或8个苹果,百香果皮的维生素E含量=15个橙子或10个苹果。
5.促进新陈代谢
百香果皮含有17种生命必需氨基酸,每100克百香果皮中氨基酸含量达到1.55克,能促进新陈代谢、清肠、降低胆固醇、净化血液,对身体有很好的功效。预防和治疗高血压。非常好的结果。
6.抗癌抗癌
百香果皮中所含的丁酸盐能有效抑制大肠菌群和癌细胞的生长,是保健防癌的理想水果。百香果皮对咽炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等疾病的恢复也有很好的促进作用,是喜欢喝酒的人的高效醒酒饮品。