冰虾是生的还是熟的

冰虾是生的或熟的。冰虾又称野生北极虾，产于北冰洋和北大西洋。打捞出来的鲜冰虾将被冷冻储存、运输和销售。市场上出售的冰虾也有很多已经初步煮熟。一方面是杀菌杀虫，另一方面是煮好的冰虾经过压缩真空包装后不易变质。

冰虾是生的还是熟的

冰虾最好煮熟后食用，因为冰虾本身是水生动物，在生长过程中可能含有一些寄生虫。如果生吃，可能会导致寄生虫侵入人体，危害人体健康。

煮好的冰虾解冻后，直接蘸酱吃即可。味道比较甜，吃起来会有点凉。

冰虾是一种畅销的海鲜，含有大量的蛋白质、维生素和一些微量矿物质，可以很好地补充人体所需的营养。