薯条也可以很健康，无需调味，自然甘甜，软软口感真好吃！

今天我要做烤红薯薯条。土豆也是如此。您可以根据自己的喜好和成分更改它们。烤好后松软有嚼劲，不脆，因为没有调料，而是红薯本身的甜味，非常适合作为宝宝和自己的日常小零食。

适合宝宝年龄：18个月及以上

难度：简单

用具：刀、砧板、烤箱、烤盘

营养问答

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值高，是世界卫生组织评选的“十大最佳蔬菜”之首。

而且味道也很好，宝宝一般都喜欢吃。

原料

“红薯一定要挑好，现在还不是红薯的季节，如果买不到好的红薯，可以先把红薯烤熟，或者加点盐调味。

》如果家里没有添加原味奶酪，可以多准备一点。

方法和步骤图

1.准备好所有材料，红薯/土豆洗净去皮，切成长条（小芽约0.7cm见方），倒入少许植物油，简单拌匀。

"这时候烤箱预热到220度，上下加热，预热10分钟。

”如果宝宝年纪大了，这一步可以加点盐调味，如果自己吃，加点胡椒粉之类的。

"如果使用马铃薯，请先将其浸泡在水中约5分钟，然后再加入油以去除表面淀粉。

2.准备一个烤盘，铺上油纸（小豆芽使用不粘烤盘，所以不需要垫子），然后依次排列处理好的红薯薯条/土豆条，这样它们可以排列得更紧密。

3、放入烤箱，220度上下火，中间一层，共烤20分钟左右。最终产品尝起来柔软有嚼劲，而不是松脆。

“因为每个烤箱的性能和火力不同，薯条的厚度也不同，所以烘烤的温度和时间可能会略有不同。一定要知道自己烤箱的脾气，然后灵活调整。

4、烤到中间就可以拿出来翻面了。翻面的时间不计入20分钟的烘烤时间。

"此时无需关闭烤箱。

5.放回烤箱烤20分钟左右。

6、出炉，颜色金黄，单独食用太好了，红薯是天然甜的，当然也可以搭配自制番茄酱等食用。

《自制番茄酱食谱-野宝宝健康调味料》

7.如果家里有添加原汁原味的芝士，也可以做增强版，芝士薯条，把烤好的薯条排好，撒上芝士，放入烤箱200度烤10分钟左右，让奶酪融化。这个超级好吃。