马铃薯有脂肪吗

土豆含有脂肪，脂肪含量为0.1%-1.1%。每100克土豆含有约81卡路里热量、0.2克脂肪、17.8克碳水化合物、2.6克蛋白质和1.1克纤维。

土豆有脂肪吗？

马铃薯，又名马铃薯、马铃薯、马铃薯等，为茄科、茄科一年生草本植物，块茎可食。”。

土豆在不同的国家有不同的称呼。俄罗斯叫荷兰马铃薯，美国叫爱尔兰豆薯，法国叫磨碎的苹果，意大利叫红薯，德国叫磨碎的梨，秘鲁叫巴巴等等。

马铃薯含有大量的淀粉、蛋白质、氨基酸和多种维生素、矿物质等营养物质，可以为人体提供所需的能量。在欧美国家，土豆被视为第二主食。