材料:米饭1杯、绿豆10克、小麦10克、水适量
方法:
1、将绿豆和小麦用水浸泡(10分钟);
2、大米洗净,与绿豆、小麦一起放入锅中,加适量水,开始煮;
3、煮至粥熟,取出。
2
黑豆
材料:黑豆30克、麦粒30克、粳米100克、大枣5个、水适量
方法:
1、黑豆和麦粒洗净;
2、粳米洗净;
3、大枣洗净切开;
4、放入炖锅,盖上盖子,炖2-4小时;
5、米烂成粥,上桌。
尖端:
1、黑豆具有消肿降气、润肺燥热、活血补水、养血安神、明目健脾、补肾养阴等功效。
2、小麦能养心安神,消烦益气,清热止汗。
3、两者均具有滋阴止汗的作用,适用于阴虚盗汗、骨蒸乏力、气阴不足的人群。
3
红米、花生、红薯
材料:小麦100克,花生80克,红米100克,红薯适量,水适量
方法:
1、先准备小麦、花生和红米,浸泡半小时以上;
2、将泡好的小麦、花生、红米捞起备用,红薯切块备用;
3.将小麦、花生、红米、红薯一起倒入高压锅,倒入半锅水左右,大火煮开;
4.大火煮半小时左右,转小火煮十分钟,然后关火;
5.高压锅用完后开盖即可食用。