用适当、健康的脂肪代替不健康的脂肪，可以更好地保护您的心血管系统，为您提供均衡丰富的营养。鳄梨可以在各种菜肴中派上用场，无论是早餐、午餐还是晚餐。不要只是把鳄梨做成果酱当你的饭菜，要有一点创意，好吗？下面是一些独特的鳄梨食谱，希望能给你一些灵感。
鳄梨冰沙配料（2份）2个橙子1个鳄梨（中等大小）0.5酸橙（汁）1汤匙龙舌兰糖浆300毫升杏仁奶（冷）0.5茶匙香草泥冰块（可选）
准备步骤
将一半的橙子去皮去核，然后切成大块。将鳄梨去皮去核，然后切成大块。
用榨汁机挤压剩余的橙子。
在搅拌机中加入鳄梨、橙汁、橙汁、酸橙汁和龙舌兰糖浆。倒入杏仁奶，搅拌至顺滑。
暂停搅拌，加入香草泥。继续搅拌1-2分钟。与冰块一起食用以提神。
煮鸡肉三明治材料（1份）100毫升鸡汤1片月桂叶1块鸡胸肉（小块）0.33洋葱（红色）0.5甜椒（红色）0.5牛油果2片三明治面包2生菜30克奶油芝士甜辣椒酱（蘸酱）盐和胡椒
准备步骤
将鸡汤和月桂叶放入大锅中煮沸，然后转中小火，加入鸡胸肉，煮5-10分钟至鸡肉熟透。把它从锅里拿出来，让它冷却。
将红洋葱、甜椒和鳄梨切成细条。
将面包片放入平底锅中，每面用中火烘烤1-2分钟。
鸡肉切成条。将生菜、鸡肉、鳄梨、甜椒和洋葱铺在一片面包上，用盐和胡椒调味。在另一片面包上均匀涂抹奶油芝士，盖住第一片面包。将三明治切成片，配上甜辣酱！
红卷心菜配烤鳄梨配料（4份）1粒红卷心菜100克核桃150克白葡萄25毫升橙汁50毫升25毫升橄榄油25毫升核桃油25毫升覆盆子醋1茶匙龙舌兰糖浆25毫升香醋酱1汤匙植物油1个鳄梨1个柠檬（汁）盐和胡椒粗切碎。将红卷心菜切成两半，去掉茎，然后切成薄片。
将半锅水倒入大锅中，加少许盐，煮沸。将红卷心菜放入沸水中焯3-5分钟。然后排干水并在冷水中运行。
准备调料：将橙汁、橄榄油、核桃油、覆盆子醋、蜂蜜和香脂调料倒入罐头罐中。用盐和胡椒调味，摇匀。
将红卷心菜、葡萄、核桃和调料放入一个大碗中，搅拌均匀。
把鳄梨切成两半，去掉核。小心剥去外皮，切成薄片。刷上植物油。
用中火预热平底锅。将鳄梨片每面烤1-2分钟。淋上柠檬汁。将沙拉倒在盘子上，在每份上放上烤鳄梨，然后上桌。与新鲜面包一起食用。
清爽的鳄梨芒果沙拉配料（2份）
1个芒果
1个牛油果0.5个黄瓜2个大葱0.5个辣椒0.25束薄荷0.25束芫荽0.5个甜椒（红色）30克腰果4汤匙酸橙汁1汤匙香油1茶匙糖1茶匙酱油1撮盐
准备步骤
芒果去皮去核，切成薄片。鳄梨去皮去核，切成一口大小的小块。将黄瓜切片，将洋葱切成环状。切碎辣椒，大致切碎薄荷和香菜。使用蔬菜切片机切碎甜椒。
将腰果放入无油大平底锅中，中低火烘烤3-5分钟，直到腰果散发出香味并呈金黄色。
将所有材料放入一个大碗中。将酸橙汁、麻油、糖、酱油和盐混合在一个小碗里，倒在沙拉上，搅拌均匀即可享用！
浙公网安备33010502012046号